いいことアルカも食と健康

2.ソフトふりかけとは

ソフトふりかけは通常のふりかけと違ってしっとりと柔らかく仕上がっており、素材本来の美味しさを活かして本物感・本格感をお手軽に味わうことができます。

3. おにぎりを作ってみた！味はどう？

タナカのソフトふりかけを3種類使用して俵型おにぎりを作りました。どれもふんわり柔らかく、優しい味付けで美味しかったです。

• いか昆布・・・ふんわりとした食感のいかと北海道産の昆布がごはんによく合いました。
• 梅ひじき・・・国産の梅を使用していてひじきとの相性がぴったりでした。
• ひじきちりめん・・・瀬戸内海のちりめんと国産のレモンを使用した醬油風味で食べやすかったです。

4. まとめ

今回は３種類のみの紹介でしたが、他にもわさび昆布や焼鮭があり、味に飽きずに食べることが出来そうです。

次回は、①キャベツのぺぺロン風×焼鮭　 ②ポテトサラダ×梅ひじき　③和風パスタ×わさび昆布 の３つのアレンジレシピを紹介します！スーパーに行った際はぜひ手に取ってみてください。